Lan Vani không lá - Vanilla aphylla

Vanilla là một giống dây leo có nguồn gốc nhiệt đới, được xếp vào họ Lan (Orchidaceae) vì hoa của nó có cấu tạo tương tự như hoa Lan, nhất là bộ phận thụ phấn. Lan Vanilla cung cấp một loại hương liệu thường được gọi là Vani, có mùi rất thơm, dùng trong chế biến thực phẩm. Thế nhưng Lan Vanilla không được xếp vào loại Lan thơm, vì mùi thơm của Lan Vanilla đến từ hạt Vanilla sau khi đã được ủ và rang, không phải từ hoa.​

Theo Trần Hợp, ở Việt Nam có 4 loài lan Vanilla (thường gọi là Lan Vani), trong đó có loài có lá, có loài không lá. 

Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn lan Vani không lá, cùng tham khảo nhé!

Vanilla aphylla - Lan Vani không lá là một loài thực vật có hoa trong họ Lan. Loài này được Blume miêu tả khoa học đầu tiên năm 1825. Cùng chúng tôi tìm hiểu nguồn gốc, hình hài, đặc tính và điều kiện sinh trưởng của loài lan này nhé!

​

Nguồn gốc

Lan Vani không lá phân bố rộng ở các nước Trung Mỹ (Mexico, Brasil) ở Châu Á (Lào, Mianma, Thái Lan, Malaysia, Indonesia và Việt Nam)

Ở Việt Nam, lan Vani không lá hiện diện trong rừng thường xanh hoặc bán thường xanh, cao độ thấp 100-300m, phân bố ở khu vực Hòn Hèo (Ninh Hòa), Suối Cát (Cam Lâm). Vani không lá còn được ghi nhận có phạm vi phân bố khá rộng trong các đai rừng dầu ven biển bán khô hạn Nam Trung Bộ kéo xuống đến Khu BTTN Bình Châu, Bà Rịa Vũng Tàu.